Celem przedsięwzięcia jest promowanie najlepszych polskich producentów żywności i wytwarzanych przez nich produktów. Laureaci konkursu otrzymują tytuł „Polski Producent Żywności" oraz prawo do posługiwania się logo PPŻ. Patronat honorowy nad inicjatywą objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Nominacje do konkursu z Województwa Małopolskiego otrzymali:
-
Przetwórstwo Rybne KRAK_MARFISH z Poskwitowa za śledzia po szwajcarsku,
-
Ferma kur niosek Małgorzaty i Wijciecha Tobowskich z Trzemeśni za jaja faszerowane,
-
Galicyjskie Gospodarstwo Agroturystyczne „U Kazika” w Ciężkowicach za kiełbasę galicyjską z sarniny,
-
Koło Gospodyń Wiejskich „Warkocz Tarłówny” z Dębna za kotne kluski,
-
pasieka „U Kiejdów” z Bochni za miód spadziowy,
-
Restauracja „Laguna” z Gorlic za pierogi razowe staropolskie z grzybami leśnymi, kaszą gryczaną i kapustą,
-
Zakład Masarski s. c. S. Mądry, D. Mądra, A. Mądry z Nowej Wsi Szlacheckiej za pasztet
Firmy otrzymały nominacje za jeden zgłoszony produkt. W czerwcu br. odbędzie się posiedzenie Kapituły Ogólnopolskiej, a we wrześniu br. podczas targów rolno-spożywczych „POLAGRA FOOD 2010" w Poznaniu nastąpi uroczyste wręczenie tytułów PPŻ.
