INFORMACJA DLA POWODZIAN
Informacja o postępowaniu z pomieszczeniami i przedmiotami użytku po zalaniu falą powodziową
Przed przystąpieniem do ponownego użytkowania pomieszczeń przeznaczonych na pobyt ludzi (mieszkalnych), które uległy zalaniu na skutek powodzi należy:
1. Założyć odzież ochronną: pełne fartuchy, gumowe rękawice i obuwie.
2. Prace porządkowe należy rozpocząć od:
Informacja o postępowaniu z pomieszczeniami i przedmiotami użytku po zalaniu falą powodziową
Przed przystąpieniem do ponownego użytkowania pomieszczeń przeznaczonych na pobyt ludzi (mieszkalnych), które uległy zalaniu na skutek powodzi należy:
1. Założyć odzież ochronną: pełne fartuchy, gumowe rękawice i obuwie.
2. Prace porządkowe należy rozpocząć od:
- otwarcia okien i drzwi dla skutecznego wietrzenia pomieszczeń,
- natychmiastowego usunięcia wszelkiego sprzętu i wyposażenia, które na skutek zalania uległy zniszczeniu (do pojemników na odpady komunalne ),
- usunięcia wszelkich naniesionych przez falę powodziową zanieczyszczeń: szlam, muł, inne,
- opróżnienia lodówek i zamrażarek z wszelkich produktów spożywczych, które uległy zepsuciu na skutek przetrzymywania ich w niewłaściwej temperaturze (nieczynne urządzenia chłodnicze). Zepsutą żywność zapakować w szczelne worki foliowe i wyrzucić do pojemników na śmieci.
3. Nieczystości, które dostały się do mieszkań np. osad, muł, szlam itp. zbierać łopatami do wiader i usuwać w miejsca wydzielone i zdezynfekować wapnem chlorowanym.
4. Po dokładnym oczyszczeniu należy przystąpić do starannego, kilkakrotnego zmycia podłóg, posadzek, ścian wyłożonych kafelkami, progów, schodów. Wskazane jest dezynfekowanie pomieszczeń i powierzchni do przygotowania i przechowywania żywności. Do mycia należy używać wszelkich dostępnych środków myjąco-dezynfekujących np. "DOMESTOS", "ACE" .Środki do mycia i dezynfekcji należy stosować ściśle w/g wskazań producenta podanych na etykiecie lub opakowaniu środka. Po dezynfekcji (nie krócej niż 15 min) powierzchnie zmyć wodą pitną. Wodę z czynności mycia i dezynfekcji należy wylewać do kanalizacji. Dezynfekcję pomieszczeń źle wietrzonych (np. piwnice), dużych powierzchni powinny przeprowadzić przeszkolone ekipy.
5.Wszelkie zanieczyszczenia z mebli i innego sprzętu należy myć i dezynfekować w sposób podany wyżej.
6. Do dezynfekcji wanien, zlewów, kratek ściekowych, muszli klozetowych używać takich środków dezynfekcyjnych jak:
CHLORAMINA
stężenie 1 – 2 % 1 – 2 łyżki stołowe na 1 litr wody
WAPNO CHLOROWANE
stężenie 5% 5 łyżek stołowych na 1 litr wody
7. Po starannym umyciu lodówek, zamrażarek należy je zdezynfekować i przewietrzyć przed ponownym włożeniem produktów żywnościowych.
8. Postępowanie z przedmiotami codziennego użytku
Przedmioty, które zostaną uznane za przydatne do dalszego użytkowania należy dokładnie wymyć, a następnie dezynfekować. Najlepszą metodą dezynfekcji jest zastosowanie wysokiej temperatury: stosowanie gorącego powietrza, gotowanie, wyparzanie, prasowanie. Wyposażenie kuchenne (np. naczynia, sztućce) - dokładnie umyć, a następnie gotować nie krócej niż 15 min. w wodzie, najlepiej z dodatkiem sody spożywczej (1-2 łyżki na litr) w przykrytym naczyniu. Przedmioty o większych rozmiarach można wyparzać wrzącą wodą (najlepiej kilkakrotnie)
Uwaga: Przy czyszczeniu powierzchni, odzieży szczególnie w przypadku usuwania zanieczyszczeń już wysuszonych, należy chronić drogi oddechowe (zasłonić nos, usta tkaniną zwilżoną wodą). Zalecane jest zapoznanie się z Kartą Charakterystyki stosowanego Produktu. Z chloraminy, podchlorynu wapnia, wapna chlorowanego, innych preparatów zawierających chlor, także z domowych środków wybielających, może gwałtownie wydzielać się szkodliwy chlor. Dezynfekcję należy wykonywać w pomieszczeniach dobrze wietrzonych. Chronić drogi oddechowe (np. maską z tkaniny). Stosować rękawice i ubrania ochronne. Pomieszczenia po dezynfekcji dobrze wywietrzyć. Dezynfekcji nie prowadzić w obecności dzieci.
INFORMACJA DLA POWODZIAN
DEZYNFEKCJA SKAŻONYCH TERENÓW
POWODZIOWYCH
1. Do dezynsekcji mułu, padliny, zebranych śmieci, fekaliów należy stosować wapno chlorowane. Wapno chlorowane należy stosować w postaci roztworu wapiennego ( 1 kg. wapna rozpuścić w 10 l. wody i dokładnie wymieszać).
2. Przygotowanym roztworem należy skropić powierzchnie zagrażające skażeniem w sposób dokładny i równomierny, aż cała powierzchnia zostanie pokryta równomiernie białą cieczą (ok. 10 l. roztworu na 20 m2 powierzchni).
3. Doły z płynną zawartością należy posypać suchym wapnem chlorowanym stosując ok. 0.5 kg na 1m 2 powierzchni.
Uwaga !!! Nie wolno stosować w pomieszczeniach zamkniętych.
Środki ostrożności:
Przy przygotowaniu roztworu należy używać rękawic i okularów ochronnych.
W przypadku zachlapania oczu lub skóry należy natychmiast przemyć wodą bieżącą.
INFORMACJA DLA POWODZIAN
4. Po dokładnym oczyszczeniu należy przystąpić do starannego, kilkakrotnego zmycia podłóg, posadzek, ścian wyłożonych kafelkami, progów, schodów. Wskazane jest dezynfekowanie pomieszczeń i powierzchni do przygotowania i przechowywania żywności. Do mycia należy używać wszelkich dostępnych środków myjąco-dezynfekujących np. "DOMESTOS", "ACE" .Środki do mycia i dezynfekcji należy stosować ściśle w/g wskazań producenta podanych na etykiecie lub opakowaniu środka. Po dezynfekcji (nie krócej niż 15 min) powierzchnie zmyć wodą pitną. Wodę z czynności mycia i dezynfekcji należy wylewać do kanalizacji. Dezynfekcję pomieszczeń źle wietrzonych (np. piwnice), dużych powierzchni powinny przeprowadzić przeszkolone ekipy.
5.Wszelkie zanieczyszczenia z mebli i innego sprzętu należy myć i dezynfekować w sposób podany wyżej.
6. Do dezynfekcji wanien, zlewów, kratek ściekowych, muszli klozetowych używać takich środków dezynfekcyjnych jak:
CHLORAMINA
stężenie 1 – 2 % 1 – 2 łyżki stołowe na 1 litr wody
WAPNO CHLOROWANE
stężenie 5% 5 łyżek stołowych na 1 litr wody
7. Po starannym umyciu lodówek, zamrażarek należy je zdezynfekować i przewietrzyć przed ponownym włożeniem produktów żywnościowych.
8. Postępowanie z przedmiotami codziennego użytku
Przedmioty, które zostaną uznane za przydatne do dalszego użytkowania należy dokładnie wymyć, a następnie dezynfekować. Najlepszą metodą dezynfekcji jest zastosowanie wysokiej temperatury: stosowanie gorącego powietrza, gotowanie, wyparzanie, prasowanie. Wyposażenie kuchenne (np. naczynia, sztućce) - dokładnie umyć, a następnie gotować nie krócej niż 15 min. w wodzie, najlepiej z dodatkiem sody spożywczej (1-2 łyżki na litr) w przykrytym naczyniu. Przedmioty o większych rozmiarach można wyparzać wrzącą wodą (najlepiej kilkakrotnie)
Uwaga: Przy czyszczeniu powierzchni, odzieży szczególnie w przypadku usuwania zanieczyszczeń już wysuszonych, należy chronić drogi oddechowe (zasłonić nos, usta tkaniną zwilżoną wodą). Zalecane jest zapoznanie się z Kartą Charakterystyki stosowanego Produktu. Z chloraminy, podchlorynu wapnia, wapna chlorowanego, innych preparatów zawierających chlor, także z domowych środków wybielających, może gwałtownie wydzielać się szkodliwy chlor. Dezynfekcję należy wykonywać w pomieszczeniach dobrze wietrzonych. Chronić drogi oddechowe (np. maską z tkaniny). Stosować rękawice i ubrania ochronne. Pomieszczenia po dezynfekcji dobrze wywietrzyć. Dezynfekcji nie prowadzić w obecności dzieci.
INFORMACJA DLA POWODZIAN
DEZYNFEKCJA SKAŻONYCH TERENÓW
POWODZIOWYCH
1. Do dezynsekcji mułu, padliny, zebranych śmieci, fekaliów należy stosować wapno chlorowane. Wapno chlorowane należy stosować w postaci roztworu wapiennego ( 1 kg. wapna rozpuścić w 10 l. wody i dokładnie wymieszać).
2. Przygotowanym roztworem należy skropić powierzchnie zagrażające skażeniem w sposób dokładny i równomierny, aż cała powierzchnia zostanie pokryta równomiernie białą cieczą (ok. 10 l. roztworu na 20 m2 powierzchni).
3. Doły z płynną zawartością należy posypać suchym wapnem chlorowanym stosując ok. 0.5 kg na 1m 2 powierzchni.
Uwaga !!! Nie wolno stosować w pomieszczeniach zamkniętych.
Środki ostrożności:
Przy przygotowaniu roztworu należy używać rękawic i okularów ochronnych.
W przypadku zachlapania oczu lub skóry należy natychmiast przemyć wodą bieżącą.
INFORMACJA DLA POWODZIAN
OCZYSZCZANIE, ODKAŻANIE STUDNI KOPANEJ
Po wybraniu wody ze studni trzeba oczyścić dno ze szlamu i wszelkich nieczystości, wybrać kilkudziesięciocentymetrową warstwę piasku i zastąpić ją warstwą przemytego żwiru lub gruboziarnistego piasku grubości ok. 10 cm, oczyścić cembrowinę oraz zabetonować ubytki i szpary.
Przed przystąpieniem do odkażenia studni należy zmierzyć za pomocą tyczki lub ciężarka na sznurku głębokość wody w studni. Na każdy metr głębokości wody odmierzamy ilość wapna chlorowanego wg zasad podanych w tabelce.
Po wybraniu wody ze studni trzeba oczyścić dno ze szlamu i wszelkich nieczystości, wybrać kilkudziesięciocentymetrową warstwę piasku i zastąpić ją warstwą przemytego żwiru lub gruboziarnistego piasku grubości ok. 10 cm, oczyścić cembrowinę oraz zabetonować ubytki i szpary.
Przed przystąpieniem do odkażenia studni należy zmierzyć za pomocą tyczki lub ciężarka na sznurku głębokość wody w studni. Na każdy metr głębokości wody odmierzamy ilość wapna chlorowanego wg zasad podanych w tabelce.
-
Średnica studni w cm
Potrzebna ilość wapna chlorowanego na każdy metr głębokości wody w g
Ilość monochloraminy na każdy metr głębokości wody w g
80
90
100
120
150 ( 1 szklanka)
200 ( 1 ¼ szklanki)
250 ( 1 ½ szklanki)
350 ( 2 ¼ szklanki)
165
220
270
380
W przypadku stosowania roztworu podchlorynu sodu należy odmierzyć szklankę takiej samej objętości jak dla wapna chlorowanego lub dawki wymienione w tabelce w gramach dwukrotnie zwiększyć.
Aby prawidłowo przeprowadzić odkażania należy:
- do wiadra z wodą dodać 2 płaskie łyżeczki któregoś z wymienionych środków i wyszorować tym cembrowinę;
- po ponownym napełnieniu studni wodą, rozmieszać w wiadrze z niewielką ilością wody odmierzoną według tabeli ilość środka odkażającego, dopełnić wiadro wodą, zamieszać, po czym całą zawartość wlać do studni;
- wodę w studni zamieszać tyczką lub przez nabieranie wiadrem czerpalnym i wlewanie z powrotem;
- po 24 godzinach wybierać wodę aż do zaniku zapachu chloru.
UWAGA! Środki odkażające należy przechowywać w suchym i ciemnym pomieszczeniu, w naczyniu drewnianym, szklanym lub plastikowym.
ODKAŻANIE STUDZIEN WIERCONYCH I ABISYŃSKICH
W przypadku studni wierconej wymieszanie roztworu odkażającego nastręcza duże trudności. Dlatego w wyjątkowych wypadkach odkaża się je wprowadzając roztwór za pomocą specjalnej pompy. Zazwyczaj w przypadku zanieczyszczenia studni dokładnie się ją przepłukuje przez długotrwałe pompowanie.
ODKAŻANIE WEWNĘTRZNEJ CZĘŚCI POMPY ABISYŃSKIEJ
Przeprowadza się w następujący sposób: 4 gramy wapna chlorowanego (1 czubata łyżeczka) albo 7 ml podchlorynu sodu ( 1 ½ łyżeczki) rozpuścić w 2 kubłach wody. Zdjąć kolumienkę studni, nalać do rury przygotowany roztwór, nałożyć kolumienkę i pompować aż do zaniku zapachu chloru w odzie. Po wykonaniu czyszczenia i odkażania studni, woda z niej powinna być zbadana.
ODKAŻANIE WODY
Każdą niepewną wodę przeznaczona do picia należy odkazić. Dzięki zniszczeniu bakterii mogących powodować choroby przewodu pokarmowego staje się ona bezpieczna dla zdrowia. Odkażenie wody można przeprowadzić różnymi środkami i sposobami:
- najprostszym i dobrym sposobem odkażania wody jest jej gotowanie,
- można również odkazić wodę za pomocą specjalnych preparatów i pastylek stosując się ściśle do przepisów załączonych do tych preparatów.
UWAGA! Odkażanie studni nie usuwa zanieczyszczeń chemicznych.
Pamiętaj! Duża zawartość w wodzie związków chemicznych (azotanów) może wywołać u niemowląt sinicę, która przy braku natychmiastowej pomocy lekarskiej bywa śmiertelna. Dlatego wszystkie kobiety ciężarne oraz niemowlęta powinny korzystać wyłącznie z wody badanej i określonej jako odpowiadająca wymaganiom sanitarnym.
INFORMACJA DLA POWODZIAN
ŻYWNOŚĆ
Aby prawidłowo przeprowadzić odkażania należy:
- do wiadra z wodą dodać 2 płaskie łyżeczki któregoś z wymienionych środków i wyszorować tym cembrowinę;
- po ponownym napełnieniu studni wodą, rozmieszać w wiadrze z niewielką ilością wody odmierzoną według tabeli ilość środka odkażającego, dopełnić wiadro wodą, zamieszać, po czym całą zawartość wlać do studni;
- wodę w studni zamieszać tyczką lub przez nabieranie wiadrem czerpalnym i wlewanie z powrotem;
- po 24 godzinach wybierać wodę aż do zaniku zapachu chloru.
UWAGA! Środki odkażające należy przechowywać w suchym i ciemnym pomieszczeniu, w naczyniu drewnianym, szklanym lub plastikowym.
ODKAŻANIE STUDZIEN WIERCONYCH I ABISYŃSKICH
W przypadku studni wierconej wymieszanie roztworu odkażającego nastręcza duże trudności. Dlatego w wyjątkowych wypadkach odkaża się je wprowadzając roztwór za pomocą specjalnej pompy. Zazwyczaj w przypadku zanieczyszczenia studni dokładnie się ją przepłukuje przez długotrwałe pompowanie.
ODKAŻANIE WEWNĘTRZNEJ CZĘŚCI POMPY ABISYŃSKIEJ
Przeprowadza się w następujący sposób: 4 gramy wapna chlorowanego (1 czubata łyżeczka) albo 7 ml podchlorynu sodu ( 1 ½ łyżeczki) rozpuścić w 2 kubłach wody. Zdjąć kolumienkę studni, nalać do rury przygotowany roztwór, nałożyć kolumienkę i pompować aż do zaniku zapachu chloru w odzie. Po wykonaniu czyszczenia i odkażania studni, woda z niej powinna być zbadana.
ODKAŻANIE WODY
Każdą niepewną wodę przeznaczona do picia należy odkazić. Dzięki zniszczeniu bakterii mogących powodować choroby przewodu pokarmowego staje się ona bezpieczna dla zdrowia. Odkażenie wody można przeprowadzić różnymi środkami i sposobami:
- najprostszym i dobrym sposobem odkażania wody jest jej gotowanie,
- można również odkazić wodę za pomocą specjalnych preparatów i pastylek stosując się ściśle do przepisów załączonych do tych preparatów.
UWAGA! Odkażanie studni nie usuwa zanieczyszczeń chemicznych.
Pamiętaj! Duża zawartość w wodzie związków chemicznych (azotanów) może wywołać u niemowląt sinicę, która przy braku natychmiastowej pomocy lekarskiej bywa śmiertelna. Dlatego wszystkie kobiety ciężarne oraz niemowlęta powinny korzystać wyłącznie z wody badanej i określonej jako odpowiadająca wymaganiom sanitarnym.
INFORMACJA DLA POWODZIAN
ŻYWNOŚĆ
NIE JEDZ, ZWŁASZCZA NIE PODAWAJ DZIECIOM PRODUKTÓW, KTÓRE:
zostały zalane, a nie są hermetycznie opakowane, nawet jeśli nie wykazują oznak zepsucia,
mają zmieniony zapach, barwę, smak, konsystencję,
mają widoczną pleśń lub zapach spleśniały, stęchły,
są w widoczny sposób zanieczyszczone lub posiadają obcy, chemiczny zapach,
są w opakowaniach pozbawionych etykiet,
są w puszkach o wydętych wieczkach.
Nie jedz artykułów żywnościowych niewiadomego pochodzenia –mogą być szkodliwe.
Nie spożywaj mięsa, które nie było badane oraz jego przetworów.
Ani gotowanie, ani smażenie takiego produktu nie chroni przed zatruciem, zwłaszcza przed niebezpiecznymi dla człowieka włośniami.
POSIADANĄ ŻYWNOŚĆ CHROŃ PRZED ZEPSUCIEM I ZANIECZYSZCZENIAMI
produktów nietrwałych jak: mięso, wędliny, ryby, śmietana, masło, gotowe potrawy nie przechowuj w temperaturze wyższej niż 10°C,
przechowuj żywność w szczelnych opakowaniach, przykrytą, w pomieszczeniach gdzie nie ma środków chemicznych, takich jak pestycydy, nawozy mineralne,
składaj żywność w suchym, chłodnym miejscu,
chroń żywność przed gryzoniami i szkodnikami.
W razie zanieczyszczenia lub zamoczenia powierzchni wodoszczelnego opakowania żywności, po usunięciu z opakowań zanieczyszczeń, produkt może być spożyty, jeśli
nie wykazuje żadnych zmian.
WODA
Powinna odpowiadać standardom higienicznym.
W większości terenów objętych powodzią jest to woda dostarczana według lokalnych rozwiązań kryzysowych.
Powinna być ona przed użyciem gotowana przez okres 2-3 minut.
WODĘ Z WŁASNYCH UJĘĆ STUDZIENNYCH MOŻNA UŻYWAĆ DOPIERO
PO OCZYSZCZENIU I WYDEZYNFEKOWANIU STUDNI ORAZ PO UZYSKANIU POZYTYWNYCH WYNIKÓW JAKOŚCI WODY.
Po instrukcje dotyczące oczyszczania, dezynfekcji oraz środki chemiczne do tego celu należy zgłaszać się do właściwej Powiatowej Stacji Sanitarno –Epidemiologicznej w Wieliczce, lub do Urzędów Gmin gdzie informacje SA przekazywane na bieżąco.
CHOROBY ZAKAŹNE
Woda może roznosić i osadzać na terenie powodziowym zarazki zakaźnych schorzeń przewodu pokarmowego:
duru brzusznego, czerwonki, salmonelloz i innych chorób biegunkowych.
W glebie oraz w pomieszczeniach chłodnych i wilgotnych mogą pozostać zdolne do zakażenia przez wiele tygodni.
zostały zalane, a nie są hermetycznie opakowane, nawet jeśli nie wykazują oznak zepsucia,
mają zmieniony zapach, barwę, smak, konsystencję,
mają widoczną pleśń lub zapach spleśniały, stęchły,
są w widoczny sposób zanieczyszczone lub posiadają obcy, chemiczny zapach,
są w opakowaniach pozbawionych etykiet,
są w puszkach o wydętych wieczkach.
Nie jedz artykułów żywnościowych niewiadomego pochodzenia –mogą być szkodliwe.
Nie spożywaj mięsa, które nie było badane oraz jego przetworów.
Ani gotowanie, ani smażenie takiego produktu nie chroni przed zatruciem, zwłaszcza przed niebezpiecznymi dla człowieka włośniami.
POSIADANĄ ŻYWNOŚĆ CHROŃ PRZED ZEPSUCIEM I ZANIECZYSZCZENIAMI
produktów nietrwałych jak: mięso, wędliny, ryby, śmietana, masło, gotowe potrawy nie przechowuj w temperaturze wyższej niż 10°C,
przechowuj żywność w szczelnych opakowaniach, przykrytą, w pomieszczeniach gdzie nie ma środków chemicznych, takich jak pestycydy, nawozy mineralne,
składaj żywność w suchym, chłodnym miejscu,
chroń żywność przed gryzoniami i szkodnikami.
W razie zanieczyszczenia lub zamoczenia powierzchni wodoszczelnego opakowania żywności, po usunięciu z opakowań zanieczyszczeń, produkt może być spożyty, jeśli
nie wykazuje żadnych zmian.
WODA
Powinna odpowiadać standardom higienicznym.
W większości terenów objętych powodzią jest to woda dostarczana według lokalnych rozwiązań kryzysowych.
Powinna być ona przed użyciem gotowana przez okres 2-3 minut.
WODĘ Z WŁASNYCH UJĘĆ STUDZIENNYCH MOŻNA UŻYWAĆ DOPIERO
PO OCZYSZCZENIU I WYDEZYNFEKOWANIU STUDNI ORAZ PO UZYSKANIU POZYTYWNYCH WYNIKÓW JAKOŚCI WODY.
Po instrukcje dotyczące oczyszczania, dezynfekcji oraz środki chemiczne do tego celu należy zgłaszać się do właściwej Powiatowej Stacji Sanitarno –Epidemiologicznej w Wieliczce, lub do Urzędów Gmin gdzie informacje SA przekazywane na bieżąco.
CHOROBY ZAKAŹNE
Woda może roznosić i osadzać na terenie powodziowym zarazki zakaźnych schorzeń przewodu pokarmowego:
duru brzusznego, czerwonki, salmonelloz i innych chorób biegunkowych.
W glebie oraz w pomieszczeniach chłodnych i wilgotnych mogą pozostać zdolne do zakażenia przez wiele tygodni.
ZARAZKI NALEŻY ZNISZCZYĆ WSZĘDZIE TAM, GDZIE JEST TO MOŻLIWE
odkaź wapnem chlorowanym zalane powodzią studnie i ujęcia wodne,
oczyść z osadów i odkaź przy użyciu chemicznych środków czyszczących powierzchnie ścian, podłóg i sprzętów gospodarczych,
wysusz, wywietrz i odmaluj pomieszczenia mieszkalne i gospodarcze, zwłaszcza te,
w których przechowuje się żywność i gdzie przebywają małe dzieci oraz osoby starsze,
oczyść, osusz i odkaź miejsca ustępowe; często powtarzaj odkażanie urządzeń sanitarnych i ustępów, zmywaj je i utrzymuj w czystości i suchości,
przedmioty, które zostaną uznane za przydatne do dalszego użytkowania dokładnie wymyj, a następnie poddaj dezynfekcji – przegotuj, wyparz, uprasuj,
wyposażenie kuchni – naczynia, sztućce dokładnie umyj, a następnie gotuj nie krócej niż 15 minut w wodzie z dodatkiem sody (1-2 łyżki na litr wody) w przykrytym naczyniu,
bieliznę pościelową i odzież dokładnie wypłucz, a następnie upierz w jak najwyższych temperaturach, następnie wyprasuj gorącym żelazkiem.
PODSTAWOWE ZASADY HIGIENY
wodę do picia, płukania owoców i warzyw spożywanych na surowo, do mycia zębów należy ZAWSZE GOTOWAĆ przed użyciem,
surowe produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso, drób, jaja, ryby) należy traktować jako zakażone i nie dopuszczać do ich zetknięcia z produktami gotowymi do spożycia, zwłaszcza gotowanymi i przeznaczonymi do spożycia na zimno lub przechowywania,
ręce należy myć dokładnie wodą i mydłem, czyszcząc również paznokcie po każdej bytności ustępie, oporządzaniu zwierząt, oczyszczaniu warzyw oraz mięsa i jaj,
to samo należy czynić przed przystąpieniem do przygotowywania posiłków, karmienia dziecka, pielęgnowania niemowląt,
w przypadku konieczności zastosowania szczepień ochronnych należy jak najszybciej zgłosić się do odpowiedniego punktu szczepień.
W KAŻDYM WYPADKU WYSTĄPIENIA BIEGUNKI, WYMIOTÓW, PODWYŻSZONEJ TEMPERATURY, BÓLÓW BRZUCHA I TYM PODOBNYCH OBJAWÓW ZATRUCIA POKARMOWEGO – NALEŻY BEZZWŁOCZNIE ZWRÓCIĆ SIĘ DO LEKARZA.
odkaź wapnem chlorowanym zalane powodzią studnie i ujęcia wodne,
oczyść z osadów i odkaź przy użyciu chemicznych środków czyszczących powierzchnie ścian, podłóg i sprzętów gospodarczych,
wysusz, wywietrz i odmaluj pomieszczenia mieszkalne i gospodarcze, zwłaszcza te,
w których przechowuje się żywność i gdzie przebywają małe dzieci oraz osoby starsze,
oczyść, osusz i odkaź miejsca ustępowe; często powtarzaj odkażanie urządzeń sanitarnych i ustępów, zmywaj je i utrzymuj w czystości i suchości,
przedmioty, które zostaną uznane za przydatne do dalszego użytkowania dokładnie wymyj, a następnie poddaj dezynfekcji – przegotuj, wyparz, uprasuj,
wyposażenie kuchni – naczynia, sztućce dokładnie umyj, a następnie gotuj nie krócej niż 15 minut w wodzie z dodatkiem sody (1-2 łyżki na litr wody) w przykrytym naczyniu,
bieliznę pościelową i odzież dokładnie wypłucz, a następnie upierz w jak najwyższych temperaturach, następnie wyprasuj gorącym żelazkiem.
PODSTAWOWE ZASADY HIGIENY
wodę do picia, płukania owoców i warzyw spożywanych na surowo, do mycia zębów należy ZAWSZE GOTOWAĆ przed użyciem,
surowe produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso, drób, jaja, ryby) należy traktować jako zakażone i nie dopuszczać do ich zetknięcia z produktami gotowymi do spożycia, zwłaszcza gotowanymi i przeznaczonymi do spożycia na zimno lub przechowywania,
ręce należy myć dokładnie wodą i mydłem, czyszcząc również paznokcie po każdej bytności ustępie, oporządzaniu zwierząt, oczyszczaniu warzyw oraz mięsa i jaj,
to samo należy czynić przed przystąpieniem do przygotowywania posiłków, karmienia dziecka, pielęgnowania niemowląt,
w przypadku konieczności zastosowania szczepień ochronnych należy jak najszybciej zgłosić się do odpowiedniego punktu szczepień.
W KAŻDYM WYPADKU WYSTĄPIENIA BIEGUNKI, WYMIOTÓW, PODWYŻSZONEJ TEMPERATURY, BÓLÓW BRZUCHA I TYM PODOBNYCH OBJAWÓW ZATRUCIA POKARMOWEGO – NALEŻY BEZZWŁOCZNIE ZWRÓCIĆ SIĘ DO LEKARZA.