Wiadomości

Środa, 10 listopada 2010

Międzynarodowe gotowanie w Monachium

Wcześniej w maju b.r. w Gimnazjum w Węgrzcach Wielkich gościło uczniów z tych szkół i wspólnie gotowali potrawy typowe dla kuchni polskiej: kotlety, pierogi ruskie i rosół. Tym razem pod okiem niemieckich kolegów koncentrowali się na potrawach bawarskich. Gimnazjaliści przygodę z kuchnią niemiecką rozpoczęli od zwiedzania Deutsches Museum, później był spacer po Monachium i wizyta na wyspie jeziora Herrenchiemsee we wspaniałym XIX -wiecznym zamku króla Ludwika II . Zainteresowanie kulturą również wynikało z zadań projektu, który zakładał poznanie obyczajów, zwyczajów i tradycji krajów partnerskich. Odwiedzili również gospodarstwo agroturystyczne Herrmannsdorf, w którym poznali proces wyrobu chleba, produkcji ekologicznej żywności. Kulminacyjnym punktem wizyty było oczywiście gotowanie. Niemieccy gospodarze podzielili uczniów na polsko- angielsko- niemieckie grupy. W tym składzie należało zrobić zakupy na Viktualienmarkt w Monachium oraz przygotować potrawę według przepisu. Na szczęście każdej grupie pomagali nauczyciele tegoż przedmiotu z Mitellschule w Haar. Efekty kulinarnych działań były imponujące. Udało się przygotować strudel z jabłkami, ciasto ze śliwkami, gulasz, rosół z naleśnikami ziołowymi, mus malinowo-śmietankowy, zestaw sałatek. W czasie wspólnej kolacji, na którą również zaproszono przedstawicieli lokalnej społeczności, ogłoszono wyniki konkursu w gotowaniu. Pierwsze miejsce zdobył międzynarodowy zespół przygotowujący strudel z jabłkami. Ostatnim punktem pobytu w Niemczech była dyskoteka. Wspólna zabawa w młodzieżowym klubie świetnie zintegrowała wszystkich uczestników. Bardzo trudno było się rozstawać z naszymi niemieckimi i angielskimi przyjaciółmi. Na szczęście wszyscy mają maile, istnieje też Facebook, zatem znajomości na pewno będą kontynuowane. W późnych godzinach nocnych 20 października wrócili do domów. Wszyscy przywieźli pamiątki i wspaniałe wspomnienia. W maju wybierają się na wspólne gotowanie do Anglii. Udokumentowanie działań związanych z realizacją projektu oraz zdjęcia znajdują się na platformie projektu pod adresem: www.cook-alive.eu .