Późna jesień i zima to czas, w którym na naszych talerzach można znaleźć coraz mniej świeżych warzyw i owoców, dlatego już teraz warto pomyśleć o innych wartościowych źródłach witamin i składników mineralnych. Z pomocą mogą przyjść nam wówczas zasoby własnej, domowej spiżarni…

O sztuce fermentacji i kiszenia, a tym samym o produktach, które w naturalny sposób wzmacniają nasz układ trawienny i odporność, rozmawialiśmy w listopadowej odsłonie cyklu BY ZDROWYM BYĆ. Była to również znakomita okazja do zaprezentowania i degustacji własnoręcznie przygotowanych produktów.

Temat ten będziemy kontynuować podczas grudniowego spotkania, na które już dzisiaj serdecznie zapraszamy – 2 grudnia, godz. 18.00, wstęp wolny!

/Centrum Kultury i Turystyki w Wieliczce/